洋葱肥牛面_一个人的晚餐

一个人的晚餐
吃面再合适不过了
洋葱肥牛面好吃又简单

用料  

洋葱肥牛面_一个人的晚餐的做法  

1. 半个洋葱切丝

2. 肥牛焯水
   今天肥牛买的不好，难怪老板还给我便宜了一块钱

3. 煎一个蛋

4. 洋葱炒软炒香

5. 倒入焯好肥牛

6. 倒入灵魂调料：生抽、老抽、蚝油、少许盐、少许糖，最后可以放点水，这样汤汁可以拌面。喜欢面的颜色深的可以多放点老抽上色，注意尝咸淡。

7. 面条煮熟捞出

8. 将荷包蛋和肥牛盖上

9. 我放的老抽少、所以颜色较淡