蒜黄炒面筋

用料  

蒜黄炒面筋的做法  

1. 面筋切薄片，蒜黄切段。

2. 锅里放油，油热放入花椒。

3. 放入蒜黄，翻炒两下。

4. 接着放入面筋翻炒，加入糖、盐、生抽。

5. 可放入一点水，免粘锅。

6. 水干，光火，装盘。最开始我用的是蒜黄炒豆腐皮也很好吃，因为我喜欢吃面筋就换成面筋。