素炒面筋 本文已影响 7.49K人 用料 面筋 4个 青椒 2个 胡萝卜 1段 洋葱 半个 生抽 适量 姜 三片 白糖 少许 素炒面筋的做法 准备好食材 青椒洋葱胡萝卜切片 面筋用手撕成片状，开水烫一下 起油锅，下青椒洋葱胡萝卜一起翻炒，洒点水，少许盐翻炒片刻盛出备用 再起油锅，下面筋炒，不要放水，中火炒至锅底微微起巴这样才好吃 下刚盛出的青椒洋葱胡萝卜，小火放生抽适量，白糖少许 大火翻炒片刻装盘，非常好吃！
