高纤维、酥到掉渣渣的绿豆酥饼(附绿豆馅做法)
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绿豆馅我就是煮软了,拌匀成绿豆沙。简单又美味。
用料
绿豆馅:(分割50克一个) | |
绿豆(浸泡隔夜) | 300克 |
冰糖 | 150-200克 |
水 | 1000克 |
油皮:(分割27克一个) | |
中筋面粉 | 170克 |
糖粉 | 25克 |
油 | 65克 |
水 | 70克 |
油酥:(分割20克一个) | |
面粉 | 180克 |
油 | 60克 |
高纤维、酥到掉渣渣的绿豆酥饼(附绿豆馅做法)的做法