家常主食

酥饼简易版

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用料  

面粉 220克
玉米油 100克
白糖 80克
1克
鸡蛋 1个
芝麻 适量
酵母粉 2克
坚果/五谷杂粮粉 适量

酥饼简易版的做法  

  1. 油,鸡蛋,白糖一起搅拌

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  2. 加面粉,酵母再搅拌

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  3. 搅拌状态

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  4. 搅拌好就是这个状态

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  5. 搓成一个个小球,再均匀放在铺上油纸的烤盘上压扁,刷上蛋液,晒上芝麻

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  6. 放着醒一下,顺便等候烤箱180度°预热10分钟,然后再入烤20分钟差不多就可以了,

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  7. 第一次22分钟

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  8. 第二次20分钟

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  9. 放凉装盒,一次只能烤一层20个,中盒装放刚好一盒

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