家常主食

桃酥饼——(简易版)

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桃酥饼——(简易版)的做法步骤图

用料  

低筋面粉 300克
适量
黑芝麻 适量
鸡蛋 2个
50克
食用油 150克
小苏打 2克
泡打粉 5克

桃酥饼——(简易版)的做法  

  1. 1.将低筋面粉、小苏打、泡打粉一起过筛,备用。
    2.将鸡蛋、食用油、盐搅拌均匀备用。
    3.将过筛后的面粉倒入油蛋液中搅拌均匀,跟和面一样,和好后,用包装膜包住放入冰箱冷藏20分钟,拿出(放入冰箱是为了让它松散一下)
    4.取出后,用手裹成圆球,掌心按下去,凹一点的中间撒上些芝麻,所有做好后,放入烤箱(我这些材料做了12个)
    5.将烤箱温度调至160度,30分钟后取出(烤箱温度根据自己家烤箱的脾气😉)

    桃酥饼——(简易版)的做法步骤图 第2张

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