南瓜饼 消耗南瓜之作

家里有个大南瓜   快坏了  只会炒南瓜   南瓜汤  都吃腻了  想起了老家的南瓜饼  然后就摸索着做   还算成功，不能多吃  腻

用料  

南瓜饼 消耗南瓜之作的做法  

1. 南瓜去皮上锅蒸熟，也可微波高火4分钟！

2. 南瓜泥混合糯米粉和糖  抱团    南瓜水份大不用加水    开始会干   多揉透就成团了

3. 按成饼   和早餐饼一样大小！上锅蒸或是微波4分钟    

4. 整形，刚开始饼干会不粘！不要管它  只要嗯紧就可以了，

5. 滚上芝麻！  饼胚就完成了   这个量可以做6，7个！

6. 热油小火煎    油要侵泡半个饼胚！这个是现煎的没有出现饼干脱落， 如果不等着吃的话放冷冻室半小时 煎     ！

小贴士

按步骤来没什么问题！   关键是中间的南瓜饼一定要蒸熟，不然 直接煎的话 会变成奥利奥的！