制作南瓜饼 本文已影响 1.57W人 用料 老南瓜 200克 糯米粉 500克 面包糠 500克 白糖 适量 鸡蛋 3个 制作南瓜饼的做法 将老南瓜煮熟,沥干水分,搅拌至糊状,加入面粉,搅拌 一边搅拌,一边加面粉,直至成型 用手做成一块一块的小饼,鸡蛋打散,浸一下鸡液,在裹一层面包糠,就可以下锅炸了。 小贴士炸完后出锅,可以根据自己的口味在外面撒点椒盐粉之类的,我比较喜欢撒甘梅粉。