南瓜西兰花糯米饼

南瓜跟西兰花是因为给我儿子做辅食剩下的，太多了，放冰箱太久，怕吃不好，就拿来做给大人吃

用料  

南瓜西兰花糯米饼的做法  

1. 西兰花水煮熟，南瓜蒸熟，拿辅食机搅碎

2. 糯米粉，白砂糖，再加上搅碎的西兰花跟南瓜搅拌，揉成面团

3. 分出几个小团子，擀扁

4. 锅内放入油，放入饼煎，两面煎至金黄，煎到后面中间会凸起，就是膨胀起来

5. 一盘好吃哒饼就做好啦

小贴士

也是突发奇想，想着蛮做个饼来吃，不然西兰花跟南瓜扔了也可惜，没想到做出来边上有点脆脆，中间软黏黏的，可好吃了