香蕉巧克力派或椰子

用料  

香蕉巧克力派或椰子的做法  

1. 先摸油  黑巧克力甜酥面底扎眼  烤180上下烤10分钟

2. 融化的巧克力酱摸皮上，在冻一小时

3. 香蕉果蓉，砂糖，柠檬汁，一起煮化   放入吉利丁片（A部分）

4. 淡奶油，转化糖或葡萄糖一起煮

5. 黑巧克力，黄油加入，淡奶油，转化糖

6. 拌均

7. 倒入一点摸平 因为椰蓉溪所以摸了一层

8. 椰蓉倒入，冻

9. 溪一点酱（巧克力酱）1000克淡奶油  1000克巧克力   150克黄油

10. 有气泡用喷枪

11. 巧克力碎

12. 切开样

小贴士

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