杏仁儿酥粒巧克力香蕉派
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用料
(派皮) | |
低粉 | 80g |
黄油 | 20g |
糖粉 | 10g |
(派馅儿) | |
香蕉 | 1根 |
(派酥) | |
消化饼 | 三片 |
黄油 | 10g |
杏仁片 | 20g |
巧克力 | 40g |
杏仁儿酥粒巧克力香蕉派的做法
派皮料混合搓匀成粗粒
加一点水揉成面团 静置15分钟
醒面的同时 料理派酥
把消化饼和杏仁片压碎混合 加入黄油搓匀
派酥粒即准备好巧克力削碎 放置待用
香蕉切粒 碾碎(可直接把整根香蕉放入保鲜袋内压碎 方便易取)我 不喜欢碾太碎 带点颗粒更好吃
面擀成派皮
放入派盘
把香蕉倒入派盘内 撒上巧克力碎儿( 同时预热烤箱 200度)
最后撒入派酥 放入烤箱内 200度 20-30分钟
小贴士
香蕉里没有加糖 口感也是刚好的