椰浆加椰蓉双倍美味---椰蓉吐司

多了半盒椰浆，赶紧做个椰蓉吐司。

用料  

椰浆加椰蓉双倍美味---椰蓉吐司的做法  

1. 除黄油外的所有的材料混合成团，放厨师机搅打。

2. 差不多面团不会瘫在机器底部，加入黄油，揉到出膜。（面团水份很大，手揉会怀疑人生。出膜时间较长，要耐心些。）

3. 可室温也可冰箱冷藏一次发酵。（我是晚上做的，面团出膜耗时太多，所以直接扔冰箱发酵了。）

4. 发酵好的面团。（第二天早上就已经发到这么大了，赶紧放0度，下班回家面团没有继续长大）

5. 分割成3块，分别滚圆，静置后擀卷。

6. 我这次痴呆了，就擀卷了一次，直接放模具中了。

7. 烤箱下层放一盘热水，模具上敷保鲜膜，进行二次发酵。

8. 面团长到9分满，改上盖子，烤箱预热175度，30-35分钟。

9. 时间到，炉内闷会儿，出炉。（进了烤箱我就着急去接孩子了，应该在烤箱中焖了有10分钟了吧，拿出来一看，都离膜了呀）

10. 吐司很软很软很软，只能撕着吃。满屋子都是椰蓉的香味。

11. 孩子回来直接撕了一块，太软了，刀都不好切。像这种液体含量高的吐司真的是超软的内里。

小贴士

下次要减些液体了。