巧克力葡萄干芝士面包 本文已影响 2.04W人 用料 切达芝士片 4片 高粉 200克 巧克力酱 30克 葡萄干 40克 酵母 3克 蛋液 30克 糖 20克 盐 3克 牛奶 90克 奶粉 15克 黄油 30克 巧克力葡萄干芝士面包的做法 除只是和葡萄干外所有材料揉成面团后基础发酵 分割成8份滚圆松弛15分钟 擀成原片,包入只是和葡萄干后包好滚圆 装进8存圆模进行最后发酵 刷上蛋液,预热烤箱 度,中层15分钟