巧克力葡萄干吐司(面包机版) 本文已影响 2.6W人 用料 高筋面粉 250克 鸡蛋 1个 盐 2克 糖 36克 水 120克 黄油 35克 奶粉 30克 葡萄干 20粒 法芙纳巧克力币 10块 酵母 5克 巧克力葡萄干吐司(面包机版)的做法 把高筋面粉,鸡蛋,奶粉,糖,盐,水全部放进面包机,选择面团搅拌,大概10分钟停止,拿出面团放小盆用保鲜膜盖住,放冰箱最少12小时,我一般过夜,第二天做。 把冰箱的面团拿出来,放回面包机,放酵母粉,启动普通面包程序,五分钟后放入软化的黄油。 第二次搅拌程序最后5分钟内放葡萄干,巧克力币,巧克力掰一半大小。 等待,面包机烘好后拿出来放置冷却便可食用,也可以放进面包袋扎好袋口第二天食用