烘焙美食饼干

低卡巧克力葡萄干辛香饼干

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低卡巧克力葡萄干辛香饼干的做法步骤图

调整到最美味最低卡的健康饼干🍪
葡萄干或果仁我通常二选一,如果用果仁我一般就不会放葡萄干。
如果放葡萄干就要配上香辛料,非常异域风情非常好闻的浓香,你不会想要错过。

用料  

室温软化黄油 20g
常温鸡蛋 1个
红糖粉 30克
蜜糖 15克
海盐 三指一搓
低筋面粉 115克
苏打粉 1/4tsp
泡打粉 1/4tsp
巧克力 30克
葡萄干或果仁 30克
香辛料(配葡萄干)
肉桂粉 1tsp
姜粉 1tsp
丁香碎 1/2tsp

低卡巧克力葡萄干辛香饼干的做法  

  1. 准备工作:
    果仁和巧克力切碎,如果用葡萄干则提前用清水或朗姆泡软然后挤干水分
    黄油和鸡蛋彻底回温

    低卡巧克力葡萄干辛香饼干的做法步骤图 第2张
  2. 湿性材料加糖搅拌均匀后混入干性材料搅匀

    后加巧克力葡萄干拌匀,均匀分成十个饼干胚,用勺子压扁到普通cookie的形状

    170摄氏度350华氏度11分钟

    低卡巧克力葡萄干辛香饼干的做法步骤图 第3张

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