好久没有做面包了,翻柜子看到一包椰蓉,于是这个超松软的椰蓉小面包就来啦,一次发酵,巨松软呐
用料
高筋面粉 | 350克 |
牛奶 | 190克 |
白糖 | 40克 |
酵母 | 4克 |
盐 | 4克 |
黄油 | 35克 |
鸡蛋 | 1个 |
椰蓉酱 | |
椰蓉 | 35克 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米油 | 65克 |
细砂糖 | 30克 |
零失败一次发酵巨松软椰蓉面包的做法
准备好所有食材
除了盐和黄油之外所有材料放入面包机里,揉出粗膜
加入盐和黄油揉出手套膜
直接取出排气,
分割成十六份搓圆,放入烤盘中,盖上保鲜膜进行发酵
发酵的时间将椰蓉酱所有食材搅拌混合
面包发酵完成
挤上椰蓉酱
预热好的烤箱170度烤20分钟
出炉
巨松软
请你吃
组织特别软
请你吃