烘焙美食蛋挞

简单易学·嫩滑葡氏蛋挞·无淡奶油·全蛋液版

本文已影响 1.66W人 
简单易学·嫩滑葡氏蛋挞·无淡奶油·全蛋液版的做法步骤图

用料  

俏侬蛋挞 12个
鸡蛋 2个
纯牛奶 200ml
细砂糖 25克左右(爱吃甜可多加)
炼乳 24克(2小袋,没有可不加)

简单易学·嫩滑葡氏蛋挞·无淡奶油·全蛋液版的做法  

  1. 材料大集合~

    简单易学·嫩滑葡氏蛋挞·无淡奶油·全蛋液版的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋、纯牛奶、细砂糖、炼乳全部放入容器中打散,滤网过滤两边,烤出的蛋挞更加嫩滑Q弹,对,就是duang duang的感觉~

    简单易学·嫩滑葡氏蛋挞·无淡奶油·全蛋液版的做法步骤图 第3张
  3. 蛋挞皮提前5分钟从冷冻拿出,不需要解冻,烤盘铺上锡纸均匀摆放上蛋挞皮,用有引流口的量杯倒入蛋挞液,8-9分满即可,我做的蛋挞液量刚刚好做12个蛋挞~

    简单易学·嫩滑葡氏蛋挞·无淡奶油·全蛋液版的做法步骤图 第4张
  4. 蛋挞里加入蔓越莓果粒,还可以加芒果粒、草莓粒,你喜欢的果粒都可以加一点~

    简单易学·嫩滑葡氏蛋挞·无淡奶油·全蛋液版的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱200度预热5分钟,烤盘入烤箱中层,200度18分钟(小伙伴们烤的时候根据自家烤箱习性可做小幅度调节)我是30升烤箱蛋挞刚好出焦斑!

    简单易学·嫩滑葡氏蛋挞·无淡奶油·全蛋液版的做法步骤图 第6张
  6. 出炉

    简单易学·嫩滑葡氏蛋挞·无淡奶油·全蛋液版的做法步骤图 第7张
  7. 搭配牛奶水果,简单早餐完成~
    老公儿子都爱吃💞~

    简单易学·嫩滑葡氏蛋挞·无淡奶油·全蛋液版的做法步骤图 第8张

小贴士

Tips:1细砂糖太少会影响出焦斑
        2蛋挞液过滤,口感更嫩滑
        3烤制最后几分钟盯紧点,烤糊了就前功尽弃了

猜你喜欢

热点阅读

最新文章

推荐阅读