快手简单易上手的🥧全蛋蛋挞(无淡奶油版)
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用鸡蛋🥚牛奶🥛白砂糖做出来的蛋挞液,简单健康,孩子吃了也放心,小宝宝👶只要对鸡蛋牛奶不过敏,也可以食用,只要家里有冷冻的蛋挞皮随时都可以做
用料
鸡蛋 | 3个 |
糖 | 50克 |
牛奶 | 240毫升 |
蛋挞皮 | 15个 |
快手简单易上手的🥧全蛋蛋挞(无淡奶油版)的做法
鸡蛋3个放入盆中
打散即可
打散的蛋液中放入白砂糖50克,在鸡蛋没打散前放入也可以,因为忘记了,所以放在了鸡蛋打散后
放入240毫升牛奶🥛混合均匀,因为我放的蒙牛的无菌枕,奶本身含糖很低,所以50克糖甜度适中
把混合好的蛋液反复过筛最少2次,小宝宝吃可以多过筛一次,使蛋液更细腻
把蛋挞液倒入提前解冻好的蛋挞皮中,材料大概是15个蛋挞
烤箱提前预热180度,烤大概10到15分钟
原相机拍出来的图片
烤出来的蛋挞很细腻
小贴士
10分钟左右后大家要观察烤箱里面的情况,皮的边缘注意不要烤糊