芝麻磅蛋糕

用料  

芝麻磅蛋糕的做法  

1. 黄油温室软化后，低速打发至羽毛状

2. 分三次加入糖霜，每加一次需打发完全再加入下一次糖霜

3. 鸡蛋用蛋轴打散后，分5次加入黄油中，少量加入，同样每增加一次需要完全打发均匀再加入下一次蛋液，以免蛋油分离

4. 泡打粉加入低筋粉中，筛入黄油中，由下往上搅拌，充分搅拌均匀，无颗粒，因为真心爱吃芝麻，所以放了一把芝麻在里面一起搅拌了

5. 倒入模具，撒芝麻

6. 完成～

7. 装盘～