湿润版做法—黑芝麻榛子磅蛋糕！

这款磅蛋糕解决了干燥的口感，无添加更适合老人和宝宝的风味，下面就来看如何制作出来的吧！！

用料  

湿润版做法—黑芝麻榛子磅蛋糕！的做法  

1. 首先第一部预热烤箱高比克80S上火185下火175
   在预热的同时把榛子烤熟然后捣碎，其它家用烤箱建议温度底火165上火175即可。

2. 鸡蛋和砂糖倒入厨师机

3. 然后用7速打发13分钟左右，量少可能开始要拖着点底部。

4. 打发期间黄油和淡奶油一起小火融化

5. 鸡蛋和砂糖打至13 分钟变的绵密，

6. 从厨师机取出然后倒入，低粉、泡打粉和黑芝麻粉

7. 搅拌均匀

8. 这是融化好的黄油淡奶油

9. 面糊中加入融化黄油淡奶油

10. 再加入烤熟的榛子碎

11. 装入裱花袋

12. 模具喷洒脱模油，如果没有就刷点油，

13. 然后挤入模具刚好一份的量模具想好三能2132

14. 挤好后7-8分满即可

15. 开始烘烤先定13分钟

16. 13分钟后用刀在上面划扣，然后放入烤箱继续烘烤，再定15分钟左右

17. 烘烤的同时制作糖水，把砂糖和开水在一起搅拌至融化即可

18. 融化后加入柠檬汁少许

19. 蛋糕出炉脱模

20. 然后马上再蛋糕上刷糖水

21. 侧面四周都要刷

22. 刷完水让它自然冷却大爱用就可以了，完全冷却后冷冻一会切片包装就好了，

小贴士

1.切片时每片厚度再1公分左右即可
2.另外不喜欢黑芝麻风味的也可以换其它粉或者蛋糕粉代替即可，也可在蛋糕中加少许葡萄干，吃起来更加丰富。
记得关注