圣诞红丝绒杯子蛋糕来啦
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应个景,做一份红丝绒给宝宝在圣诞节品尝吧
用料
鸡蛋 | 1个 |
低粉 | 100克 |
牛奶 | 90克 |
可可粉 | 7克 |
糖 | 50克 |
无盐黄油 | 50克 |
红曲粉 | 7克 |
色素 | 2滴 |
柠檬汁 | 3滴 |
糖粉 | 20克 |
奶油 | 50克 |
小苏打 | 2克 |
奶油奶酪 | 50克 |
圣诞红丝绒杯子蛋糕来啦的做法
1️⃣黄油室温软化后加白砂糖打发至蓬松
2️⃣鸡蛋液分三次加入黄油,继续打至均匀
3️⃣加柠檬汁后搅拌均匀
4️⃣牛奶分3次加入,每一次搅拌均匀后继续加入
5️⃣加入食用色素继续搅拌
6️⃣低粉,可可粉,小苏打过筛后加入黄油液,翻拌
7️⃣放置容器7分满,上下火175度15分钟
烤好冷却,打发奶油奶酪,奶油
裱花袋挤入装饰即可