红丝绒裸蛋糕8寸 本文已影响 2.98W人 用料 草莓 适量个 鸡蛋 5个 奶油600 克 可可粉 10克 低筋面粉 40克 细砂糖 40克 红曲粉 10克 牛奶 40克 芒果 适量 火龙果 适量 红丝绒裸蛋糕8寸的做法 蛋糕胚就是8寸戚风蛋糕的方子,在添加低筋面粉的这一步中添加10克的可可粉和10克的红曲粉。水果大家用喜欢的就行,尽量软一点最好。这次用的总统奶油,我感觉不如安佳的好打发!这次用了大约600克做这个裸蛋糕刚刚够用。我个人还是喜欢安佳的奶油!详细的步骤没有拍照,因为早晨起来做的比较赶时间。