爱乐甜零卡糖草莓蛋糕 本文已影响 2.61W人 用料 蛋黄 3个 爱乐甜零卡糖 15克 色拉油 24克 低粉 50克 蛋白 3个 爱乐糖 36克 柠檬汁 几滴 玉米淀粉 5克 奶油 克 爱乐甜零卡糖草莓蛋糕的做法 牛奶中加入爱乐甜零卡糖、蛋黄搅拌均匀 加入色拉油搅拌至融合,筛入低粉搅拌至无颗粒 蛋白分三次加入爱乐甜零合卡糖打发至小尖钩,后取三分一蛋白放入蛋黄糊,用切拌手法翻拌再加入其他蛋白混合均匀,装入裱花袋入模。放入提前预热烤箱,150度35分钟。出炉后待冷却脱模,打发淡奶油装饰,放水果、薄荷叶,完成。