超简单帕玛森芝士小蛋糕
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一口一个的帕玛森芝士小蛋糕
烤出来家里都是浓郁的芝士味道
做上一袋等着孩子放学回家
真是太幸福了~
这个方子很简单,将材料混合在一起就能直接烤,零失败,有手就能做!
用料
奶油奶酪 | 180克 |
玉米淀粉 | 3克 |
砂糖 | 40克 |
淡奶油 | 80克 |
帕玛森芝士 | 10克 |
全蛋 | 1个 |
烤盘 | 12连 |
超简单帕玛森芝士小蛋糕的做法
将室温软化的【奶油奶酪】搅拌均匀,加入【砂糖】和【玉米淀粉】混合均匀呈奶酪糊状。
加入【淡奶油】、一个【鸡蛋】,过一遍筛。
烤箱预热,加入【帕玛森芝士碎】,倒入12连烤盘,210度15-18分钟,上到喜欢的颜色即可。
小贴士
1.做好后冷藏几个小时口味更佳。
2.帕玛森芝士碎用的是整块刨下来的碎,用芝士粉也可以替代。
3.根据自家烤箱温度,烤至图中的颜色即可。
4.12连烤盘对应纸杯蛋糕模具的尺寸底3cmx高2.3cm。