烘焙美食蛋糕

超简单帕玛森芝士小蛋糕

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超简单帕玛森芝士小蛋糕的做法步骤图

一口一个的帕玛森芝士小蛋糕
烤出来家里都是浓郁的芝士味道
做上一袋等着孩子放学回家
真是太幸福了~

这个方子很简单,将材料混合在一起就能直接烤,零失败,有手就能做!

用料  

奶油奶酪 180克
玉米淀粉 3克
砂糖 40克
淡奶油 80克
帕玛森芝士 10克
全蛋 1个
烤盘 12连

超简单帕玛森芝士小蛋糕的做法  

  1. 将室温软化的【奶油奶酪】搅拌均匀,加入【砂糖】和【玉米淀粉】混合均匀呈奶酪糊状。

    超简单帕玛森芝士小蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 加入【淡奶油】、一个【鸡蛋】,过一遍筛。

    超简单帕玛森芝士小蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱预热,加入【帕玛森芝士碎】,倒入12连烤盘,210度15-18分钟,上到喜欢的颜色即可。

    超简单帕玛森芝士小蛋糕的做法步骤图 第4张

小贴士

1.做好后冷藏几个小时口味更佳。
2.帕玛森芝士碎用的是整块刨下来的碎,用芝士粉也可以替代。
3.根据自家烤箱温度,烤至图中的颜色即可。
4.12连烤盘对应纸杯蛋糕模具的尺寸底3cmx高2.3cm。

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