红糖燕麦饼干(粗粮)
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用料
| 低筋面粉 | 150克 |
| 红糖粉 | 60克 |
| 燕麦片 | 100克 |
| 植物油 | 50克 |
| 糖 | 20克 |
| 小苏打 | 4克 |
| 奶粉 | 40克 |
| 牛奶 | 70克 |
红糖燕麦饼干(粗粮)的做法
除了牛奶和植物油，其他材料全部放到一起拌匀，低筋面粉我过筛了，习惯性。
再加入牛奶和植物油，用硅胶刮刀拌匀，直到没有白色面粉。烤箱上下火预热170。
然后取20克左右的面团，在手心里揉一个球，放在烤盘，压扁，这个材料的量大概能做20-30饼干左右。放入预热好的烤箱，烤20-25分钟左右，根据你烤箱的脾气来！我烤了25分钟！
![红糖燕麦饼干(粗粮)的做法步骤图 第2张]( "红糖燕麦饼干(粗粮)的做法步骤图 第2张")
口感有点像意大利饼干，但没那么糙，凉了之后，脆脆的，当零食还不错！
![红糖燕麦饼干(粗粮)的做法步骤图 第3张]( "红糖燕麦饼干(粗粮)的做法步骤图 第3张")
小贴士
大家在烤的时候，烤盘上放油纸再烤，不然红糖粘在烤盘上有点不好洗！
油我是用的玉米油！
