用料
燕麦 | 100克 |
芝麻(黑白均可) | 20克 |
椰蓉(或芝麻,核桃,红枣) | 20克 |
红糖 | 20克 |
小麦粉(或低筋面粉) | 60克 |
水(或牛奶) | 80克 |
玉米油 | 20克 |
燕麦红糖饼干的做法
除水和油的其他所以食材混合均匀
水和油加入到混合好的食材里揉成面团
分成10克一个的小面团揉圆按扁,做了33个小饼干
入烤箱上下火180度20分钟,闷两三分钟,取出晾凉就可以吃了香脆的口感。
小贴士
1 千万不要加葡萄干,葡萄干会烤膨胀爆掉影响成品,可以加蔓越莓干
2 要想更低脂的话可以把20克的油都换成20克的水或牛奶