这款饼干采用植物油,味道倒也清清爽爽,酥脆不油腻
用料
即食燕麦 | 100克 |
红糖 | 45克 |
低粉 | 90克 |
椰蓉 | 10克 |
黑芝麻 | 15克 |
小苏打 | 2克 |
植物油 | 80克(减脂可以换成一部分水) |
蜂蜜 | 25克 |
红糖燕麦饼干(超快手)的做法
蜂蜜+油拌匀,加入红糖,搅拌均匀
其他所有材料入盆,搅拌均匀
揉至无干粉
团成小球,每个约25克,用两手掌压扁,入烤盘
烤箱中层,165度,烤22分
刚出炉是软的,冷后才好吃,冷透后尽快密封保存。
酥脆很好吃,越吃越香
小贴士
如果面团湿了,可以适当的加一点面粉,要是面团太干,不成团就加点水,面粉和麦片的吸水性不同,灵活调整一下