给小小孩做的饼干,开始还担心不好吃,谁知道!我一口一口就吃完了一大盘!
用料
鸡蛋白 | 100g |
麦片 | 170克 |
黑麦粉 | 115克 |
黄油或椰子油 | 100克 |
赤藓糖 | 40克 |
紫薯(熟) | 60克 |
蛋黄 | 1个 |
小孩的无糖快手粗粮饼干的做法
1.混合所有材料,摊成饼,165°烤20分钟,最后3分钟请盯着,虽然赤藓糖醇不会糊,但是烤过了也不好。
紫薯蒸熟,不要烤熟,会干。
还是这种麦片。
小贴士
1.没有技术含量,黄油和椰子油都不用打发,混合,摊饼,烤。
2.摊饼不要太厚。
3.烤箱温度是参考,具体根据自己自己家的烤箱去调整。