无糖无油粗粮紫薯饼 本文已影响 1.69W人 自制小点心。下午茶时的小点心🥧 用料 紫薯 4个 黑面粉 150克 牛奶 80克 无糖无油粗粮紫薯饼的做法 将紫薯切片蒸熟 黑面和成面团 紫薯压成泥,加入适量牛奶 黑面擀成圆形面皮 将紫薯放入面皮中包严后(就像包包子一样包好),然后用手掌压成饼 不粘锅加热直接煎到两面熟透 卖相太差,但口感不错的紫薯饼完成 小贴士喜欢吃甜的,可以加入适量蜂蜜或者糖。最后煎熟的时候也可放少量油。