马蹄粒马蹄糕

原始的味道，最初吃到的就是这道简单的马蹄糕。

用料  

马蹄粒马蹄糕的做法  

1. 备好材料(这是上次的图）

2. 准备好马蹄，把马蹄拍碎备用。

3. 把粉水调好，糖水煮开关火，剩一勺粉水到糖水中混合再倒回剩下的粉水中调成生熟糊，加入马蹄粒伴匀，分别和椰浆层也同样步骤调配好。（这是上次的图，操作是一样的）

4. 可以开蒸了，一层椰浆层，一层马蹄粒层，每层蒸三分钟左右，等蒸熟了再放下一层，以止类推。

5. 马蹄糕就蒸好了，要放凉了才开切，不然会粘刀和分层。

6. 不同的味道。

7. 切开效果，切开己闻到浓浓的椰香味。

8. 拍照

9. 是否有点像猪皮冻，哈。

小贴士

调糊切勿调太稠，蒸出来表面不平整。