樱桃泥冰淇淋(自创) 本文已影响 1.93W人 又到樱桃成熟的季节了!满树的樱桃吃不尽 不要浪费哦!樱桃冰淇淋来喽……^o^ 用料 樱桃 1440g 绵白糖 150g 樱桃泥冰淇淋(自创)的做法 先将樱桃洗干净 把全部的糖倒入盆里 用手抓到全部碎了为止 最好准备一个保鲜膜手套 小火慢熬 大约10分钟左右 期间要不停的搅拌以免糊底 发现有白色泡沫状出现 舀出倒掉 熬至黏稠状 闭火 晾凉 准备干净无水的盒或者雪糕模具也行 最后一步:装盒…… 大概冰一个小时 拿出来 味道好极了!夏日极品… 小贴士建议 如果喜欢甜的可以把糖加量 本人喜欢酸酸甜甜的口感!