自制家庭版草莓酱🍓 本文已影响 1.88W人 自家草莓🍓又开始泛滥了,草莓酱赶快做起来 用料 草莓 2斤 细砂糖 300克 柠檬 1个 自制家庭版草莓酱🍓的做法 自家的新鲜草莓🍓摘来😄 清洗干净,切块将白砂糖拌好腌制半小时 腌制出果酱 上砂锅小火慢慢熬煮,期间少次搅拌 慢慢草莓会出果胶,汤汁慢慢粘稠,如汤面有白色泡沫则慢慢撇掉,滴入几滴柠檬汁🍋 将玻璃瓶用开水消毒备用 熬出浓稠的果酱,盛出装瓶,每次吃面包🍞配着吃美味啦 放入冰箱冷藏差不多一个月内是没问题的,但是打开的话最好一周内吃完