🔥外酥里嫩的德式烤布丁塔‼️好吃到爆
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🔆哈喽!大家好吖!今天和大家分享一款爆好吃的布丁挞,外皮酥脆,塔液香嫩爽滑,吃一口太满足了,做法简单,快点学起来
吧!
💫💫食材
塔皮👉黄油65克、鸡蛋液55克、糖粉90克、低粉215克
塔液👉淡奶油240克、蛋黄3个、炼乳60克
用料
塔皮👇 | |
黄油 | 65克 |
鸡蛋液 | 55 |
糖粉 | 90克 |
低筋面粉 | 215克 |
塔液👇 | |
淡奶油 | 240克 |
蛋黄 | 3个 |
炼乳 | 60克 |
🔥外酥里嫩的德式烤布丁塔‼️好吃到爆的做法
超级好吃嫩滑
1⃣️、淡奶油➕蛋黄➕炼乳轻轻拌匀,过筛后备用2⃣️、黄油室温软化➕糖粉➕蛋液➕筛入低粉混合成团
3⃣️、分成均匀的8等份,贴合纸杯捏在模具里,(厚薄要均匀)塔液倒入纸杯9分满4⃣️、送入预热后的烤箱180度烤25-30分钟,放凉一会儿再脱模哦~
✨哇,咬一口外酥里嫩,真的太好吃了!
小贴士
⚠️烤箱温度时间仅供参考,按照自己烤箱脾气调整哦