外脆里嫩的德式布丁塔 本文已影响 1.04W人 用料 糖 60克 黄油 45克 鸡蛋液 35克 低筋面粉 145克 鸡蛋黄 2个 炼乳 20克 淡奶油 155克 外脆里嫩的德式布丁塔的做法 1⃣️软化黄油+糖粉压拌均匀,分次加入鸡蛋液,搅匀。2⃣️过筛低粉,用刮刀压拌成团。 3⃣️淡奶油+蛋黄+炼乳搅匀,过筛一遍4⃣️面团均分5个,搓圆后放入纸杯中,捏成杯形,蛋液倒入纸杯8分满。5⃣️放入预热好长帝小馋猫烤箱,中下层,180度烤20-25分钟。 😋满屋飘香的德式布丁塔新鲜岀炉,大人小孩都爱! 你要不要试一下?