韭菜馅饺子 本文已影响 1.98W人 我拌的韭菜馅不放盐,包到完馅都不出汤。很好吃。👍您也试试吧👌 用料 面粉500 克 韭菜(大约)300 克 鸡蛋8 个 泡发的黑木耳(可多可少) 耗油2小勺生抽生抽2小勺海鲜酱油1小勺 虾皮(喜欢吃虾皮可以多放) 2把 韭菜馅饺子的做法 韭菜清洗干净,晾干水分。 泡发后的木耳放锅里煮3分钟(这样口感好)过凉水切碎备用 平底锅炒鸡蛋(比平时多放点油)放在容器中备用. 虾皮洗干净把水分挤干放在平底锅炒干. 小贴士1.韭菜一定晾干表面的水份2.炒过的虾皮不腥口感好