韭黄馅饺子 本文已影响 1.02W人 从老爹那里学来的方子,据说是饺子馅中的天花板,只有一个月能吃到的味道,你学还是不学? 用料 韭黄 克 酱油 勺 香油 勺 姜 片 盐 克 猪肉 克 鸡蛋 个 大葱 根 生抽 勺 蚝油 勺 虾仁 猪肉馅 白菜 白胡椒 韭黄馅饺子的做法 虾仁用料酒、姜味上 葱姜末放入肉馅,料酒、生抽、耗油、白胡椒粉、1个鸡蛋,味上1小时 白菜切碎加盐,挤去水份,韭黄切碎 白菜放生油扮匀,放入肉馅,韭黄,虾仁,盐、香油,最后搅匀 准备下锅