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咸味芝士舒芙蕾

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咸味芝士舒芙蕾的做法步骤图,怎么做好吃

一直吃到的都是甜味舒芙蕾,今天做一款咸味的,更适合早餐吃哦!

用料  

鸡蛋 3个
普通面粉 25g
有盐黄油 30g
牛奶 100g
切达芝士丝 35g
帕玛森芝士粉 10g
1g
白胡椒粉 0.5g

咸味芝士舒芙蕾的做法  

  1. 所需材料,蛋黄和蛋白事先分离好

    咸味芝士舒芙蕾的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 黄油放锅中小火融化

    咸味芝士舒芙蕾的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入面粉搅拌一分钟

    咸味芝士舒芙蕾的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 倒入牛奶搅拌至浓稠离火

    咸味芝士舒芙蕾的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入3个蛋黄搅拌均匀

    咸味芝士舒芙蕾的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入两种芝士、盐和胡椒粉

    咸味芝士舒芙蕾的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 搅拌均匀备用

    咸味芝士舒芙蕾的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 将蛋白打至中性发泡

    咸味芝士舒芙蕾的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 分两次加入像搅拌戚风蛋糕那样搅拌均匀

    咸味芝士舒芙蕾的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 搅拌好的面糊

    咸味芝士舒芙蕾的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 将面糊倒入模具中,在表面洒上帕玛森芝士粉。

    咸味芝士舒芙蕾的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 入烤箱140度隔水烤30分钟即可。

    咸味芝士舒芙蕾的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 成品

    咸味芝士舒芙蕾的做法步骤图,怎么做好吃 第14张

小贴士

如果不喜欢咸味太重,可以不用加盐,因为黄油和芝士都有咸味了,

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