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下饭神器—湘味之小炒鸡块

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下饭神器—湘味之小炒鸡块的做法图解 做法步骤

用料  

大鸡腿 一两只
青椒 4个
红椒 4个
蒜瓣 10瓣
生姜 半个
豆豉 一大勺
蚝油 一勺
老抽 一勺
生抽 三勺
青蒜 2根
味精

神器—湘味之小炒鸡块的做法  

  1. 鸡腿肉斩成小块,加耗油,盐,味精,生抽,老抽腌制半小时以上。
    蒜瓣,生姜切小丁备用

    下饭神器—湘味之小炒鸡块的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 锅烧热,下蒜瓣,生姜丁,豆豉煸炒出香味

    下饭神器—湘味之小炒鸡块的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 下入鸡块滑炒

    下饭神器—湘味之小炒鸡块的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 放入青红辣椒

    下饭神器—湘味之小炒鸡块的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 放调味料翻炒

    下饭神器—湘味之小炒鸡块的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 最后放入青蒜出锅

    下饭神器—湘味之小炒鸡块的做法图解 做法步骤 第7张

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