香煎口蘑【少油快手减脂菜】

低油快手还超好吃的香煎白蘑菇！

用料  

香煎口蘑【少油快手减脂菜】的做法  

1. 10个口蘑洗干净后，掰掉中间的蘑菇把儿（下手快狠准）

2. 不粘小煎锅烧热下蘑菇，正反先分别煎30s，煎成金黄色。

3. 然后所有蘑菇翻到底朝上，加一勺油在锅里煎2-3min，看到蘑菇凹槽里充满了水且蘑菇明显蔫了就好啦！！！那口蘑菇汤是精华，别手抖给倒了。

4. 直接将就煎锅上桌，中间撒上烧烤料蘸着吃。吃二十天不腻！

小贴士

口蘑很容易煎熟，不用担心！