超级好吃的健康麻辣烫 本文已影响 7.36K人 用料 海底捞麻辣香锅料 1袋 生抽 1勺 蚝油 1勺 白糖 10克 盐 5克 西红柿 1个 麻油 几滴 丸类,菌类,蔬菜 若干 蒜 3瓣 葱 1段 牛奶 500g 超级好吃的健康麻辣烫的做法 1.锅里热油,放葱姜蒜爆香,放入海底捞调料(我放了一整袋,辣度正好,大家可根据喜好自行调整用量),小火炒制 2.加入水,牛奶(我做的三人份用了800ml水和两袋牛奶),一颗西红柿(敲黑板!一定要加,汤会鲜,不想吃到可以切的碎一点)3.加一勺生抽,一勺耗油,一勺糖,适量盐4.开锅后可以放喜欢的食材了,丸类第一,菌类第二,蔬菜最后 5.出锅时加一点麻油(点睛之笔,很提味),依喜好加醋,香菜,麻酱