DIY家庭版健康美味麻辣烫
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用料
油 | |
葱姜蒜 | |
八角 | |
花椒 | |
干辣椒 | |
各种香料(我就是炖肉料包里面挑的) | |
盐,酱油,鸡精 | |
各种想吃的配菜 |
DIY家庭版健康美味麻辣烫的做法
各种花椒八角香料~
葱姜蒜切好(我用的蒜泥,所以图片里没有哈)~
油烧热,放入葱姜素以及各种香料,炒,炒,炒,炒香~
锅比较大,旁边煎个蛋~
炒香之后,加水,加盐,酱油(醋,我不吃就没放),鸡精调味,煮十分以上~捞出葱姜蒜各种调料~
各种配菜
各种配菜
(这个面筋就是面筋粉加盐加水,切块,很健康哦😯)各种配菜,不容易熟的先放进去,再放进去易熟的,还可以放块儿面~
我是吃素的~(芝麻酱用热水稀释,倒上去,更美味,我是做成了蘸料)
小贴士
吃芝麻酱,辣椒油,醋的都可以放哈
什么都不放,直接煮出来的也很好吃😋
怎么说呢,超健康,很好吃~能量还不高……