炒黄豆芽 本文已影响 3.44W人 用料 黄豆芽 一斤 猪肉 一小块 葱 少量 盐 2克 生抽 一勺 鸡精 少量 炒黄豆芽的做法 黄豆芽一斤,清洗干净,装盘控水。肉清洗后切条。葱切段。 热锅冷油,放入猪肉翻炒至变色,放入控水后的豆芽,大火炒,加生抽,盐,炒至微软,放入鸡精,几滴香醋,翻炒均匀即可出锅。