黄豆芽炒肉 本文已影响 1.62W人 纯属个人做法.并非专业.但是味道真是好极了呢. 用料 黄豆芽 克 盐 克 猪肉 克 酱油 勺 葱 根 料酒 勺 海鲜酱油 勺 南德或十三香 味精 姜 黄豆芽炒肉的做法 把黄豆芽洗干净.捞出豆皮渣. 猪肉洗净.切小块.用料酒腌制一会(大概5分钟左右) 姜 葱 切好 锅中放油.油刚要热的时候放姜 葱爆香. 把腌好的肉放入锅中炒制变色放海鲜酱油(老抽一点点点 ) 少量盐因为酱油中也有味道 放一些南德或十三香 或其他 如图所致 完事后放入黄豆芽翻炒. 最后快出锅时放味精.可能豆芽中会产生水份.大火收汁就可以啦 最后完成啦.无任何美颜效果.超级下饭