排骨炖豆角(东北嘎嘎香版) 本文已影响 1.1W人 家里的味道,东北就是这个味,走到哪里都忘不了的味道,太好吃了 用料 排骨 300克 豆角 500克 茴香 2克 八角 1个 盐 适量 排骨炖豆角(东北嘎嘎香版)的做法 热锅加油,油7成热下茴香,八角,炒香下排骨炒2分钟 下豆角,炒,炒,炒到豆角变色,一定炒透,炖出来更好吃,加水前加酱油,葱花 炒到这种,变色,加水炖 水量按图,大火水开,加盐,转中小火炖 水干,加鸡精,出锅👍 一碗米饭,来吧,太香了