冬日首选暖身汤

这么冷的天，要不要来一碗暖呼呼的莲藕玉米排骨汤呢～ (❁´ω`❁)

用料  

冬日首选暖身汤的做法  

1. 将胡萝卜、玉米和莲藕切块备用

2. 切好的排骨冷水下锅，加入料酒、葱、姜片，水开后盛出沥干，起锅烧油放入葱和姜炒香后倒入排骨翻炒，大约两三分钟后再倒入准备好的蔬菜继续翻炒。

3. 炒的差不多后加温水没过食材，最后将所有食材倒入高压锅中，刚开始火候稍大一点，等到气阀喷气，再调到中小火进行炖煮，这个时候开始计时，30-40分钟就可以出锅啦～出锅后按照个人口味加盐
   

4. 真的超级好喝！不需要太复杂的调料，保持了食材的原汁原味，香气扑鼻，排骨炖的软嫩，一口下去都是幸福的味道哇～
   暖身还暖胃，冬日最佳选择哟！（｡･ω･｡)