冬日暖身番茄面筋汤

最近特别喜欢这个汤，面筋本身有点油油的，做成汤以后就没那么油了，而且口感特别好，加上番茄的味道，整体棒棒的！滴上香油，撒上香菜，冬日暖锅有它就行了！

用料  

冬日暖身番茄面筋汤的做法  

1. 番茄洗净切块儿备用；面筋切块儿备用。起锅放少许油，放入姜丝，把番茄放入翻炒。

2. 加生抽继续翻炒

3. 待出香味儿后加水

4. 不用等锅开，直接放入切好的面筋，待水开后转小火煮7、8分钟。

5. 放入紫菜，让入盐、少许糖调味儿。

6. 最后放香菜和香油出锅喽！

小贴士

1、喜欢鸡蛋花的可以撒鸡蛋花。
2、面筋要稍微多煮一会儿更好吃！