冬日里的暖心、暖胃又暖身的羊肉汤 本文已影响 3.08W人 用料 羊腿 1只 姜 10片 萝卜 1根 玉米 1根 马蹄 6个 陈皮 2片 党参 2根 红枣 8颗 盐 少量 冬日里的暖心、暖胃又暖身的羊肉汤的做法 农家爬山羊羊腿一只,洗净,斩块。 1、斩好的羊腿冷水下锅,加入姜片,焯水。2、焯好水后的羊肉先进行炒一下,在加热烧开的水进行煮汤。3、加水后放入切好的玉米、萝卜、马蹄,红枣、党参、陈皮。 要煮大概一个小时就可以了,出锅后再放入适量的盐即可。