糖醋溜虾段

用料  

糖醋溜虾段的做法  

1. 用盐和料酒将虾腌制20分钟

2. 用油和水调和淀粉，静置20分钟

3. 将静置好的虾和淀粉抓匀，起油锅炸至金黄色，盛出备用。

4. 将糖，醋，酱油，耗油，水淀粉，番茄酱混合勾汁，倒入虾段，翻炒出锅即可。