莲菜炒火腿 本文已影响 1.37W人 用料 藕 一节 火腿 半根 胡萝卜 四分之一根 莲菜炒火腿的做法 准备食材。莲菜胡萝卜洗净,去皮,切片。起锅烧水,水开放入白醋,再放入莲菜胡萝卜焯一分钟捞出过冷水备用。 起锅烧油 ,放入葱段炒香。 放入莲菜胡萝卜大火爆炒。 约两分钟左右放入适量的盐。再放入火腿和味精。 就好了