酱烧鸭血

用料  

酱烧鸭血的做法  

1. 鸭血切片 刀功太差，切的难看。

2. 大蒜斜刀切。

3. 6月香豆瓣酱准备好。然后生姜也要几片

4. 忘记照下锅照了 鸭血我是焯过水的
   用油把大蒜，生姜爆香。下鸭血。
   生抽。胡椒。豆瓣酱。加水烧制。
   没有给盐，因为豆瓣酱已经有那个味儿了。